خواص قهوه

قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است و از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. فعالیت برخی از رادیکال های آزاد در بدن منجر به ایجاد انواع دژنراسیون، سرطان، دیابت، نارسایی قلب، آسیب‌های مغزی، مشکلات عضلانی، پیری زودرس، آسیب‌های چشمی و در کل ضعف دستگاه ایمنی بدن می‌شود.

آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان اصلی‌ترین راه مبارزه با رادیکال‌های آزاد و بازسازی سلول‌های تخریب شده شناخته می‌شوند. چرا که موجب افزایش کارایی دستگاه ایمنی بدن در مقابل انواع بیماری‌ها می‌گردند و قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است.

قهوه سبب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ می شود. یکی از روش های جلوگیری از ایجاد سنگ صفرا، آلزایمر، بیماری های کبدی و پارکینسون نوشیدن قهوه می باشد.  سبب کاهش حملات آسمی می شود. کسانی که روزانه مقدار قابل توجهی قهوه می نوشند بیشترین مقاومت را نسبت به ابتلا به سیروز کبدی نشان می دهند.  همچنین احتمال ابتلا به بیماری سرطان کبد را نیز کاهش می دهند.

قهوه در بهبود سردرد و دردهای عصبی موثر است و از خواص قهوه محرک خوب به جهت هضم غذا و دفع ادرار می باشد.

قهوه، محرک عالی

به دلیل وجود کافئین پردازش اطلاعات در مغز سرعت می گیرد ، مانع خواب آلودگی و سبب بهبود حافظه می شود و در درمان افسردگی و خستگی مزمن تاثیر گذار است. در واقع قهوه یک محرک و انرژی زا طبیعی فوق العاده است که می تواند با ترغیب به ورزش کردن و فعالیت بدنی روزانه باعث شود وزن به صورت آهسته و مداوم به سمت کم شدن و در نهایت لاغری پیش برود. همچنین کافئین موجود در قهوه سبب چربی سوزی می شود و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. همچنین نوشیدن قهوه قبل از ورزش به کاهش دردهای عضلانی بعد از تمرین کمک می کند. سبب افزایش مقاومت برای افرادی که ورزش می کنند می شود.

قابل ذکر می باشد که در مصرف قهوه و افزودنیهایی مثل شکر و خامه بایستی تعادل را رعایت نمود.